老黄瓜炒籽虾
9.1万热度
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爱挣钱的桃酱
这是道嘉定本地菜,初次尝时被鲜到了,本以为总有现成菜谱的,居然没,所以没留步骤图,稍会烧菜的应该都看的懂。
时间: 10-30分钟
食材
老黄瓜
1根
籽虾
半斤
生抽
适量
特加饭
2勺
盐
适量
色拉油
适量
糖1勺
适量
步骤
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1. 籽虾剪须油爆炒后盛起待用,老黄瓜去皮去籽切片下油锅翻炒加生抽盐糖,防烧干加半杯水小火焖到半透明加入油爆虾,翻炒后尝味(淡了加盐)出盆。