家里常有的，家常菜 , 腌制的莴笋叶 ,莴笋叶炒肉末。
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宝贝婷仔
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食材
腌制莴笋叶
适量
肉末
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将莴笋叶洗净沥干水分 。 -
2. 水分沥干放上盐 ，放上盐用手把他揉熟 。
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3. 揉熟的莴笋叶，放上三个小时以上就可以。
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4. 腌好的莴笋叶 , 再冲洗—下捏干水切碎 ,肉切小丁备用。
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5. 锅热放油下肉末炒几下，放上莴笋叶炒熟 。
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6. 炒熟装盆这样就成功了，还问到一种清香的味道。
小贴士
我在展会上买来了—根莴笋很大，看着这叶不错嫩嫩的，我就把它削下来腌了 ，腌熟后炒了肉末 ，清香的莴笋味真不错 。
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