黑胡椒蒜香黄油虾
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境枪乘克剿
如果买回来不是活的虾，可以尝试下这个做法，口味上可以扬长避短。
时间: 10-30分钟
食材
虾
适量
黄油
少许
大蒜
几瓣
黑胡椒颗粒
少许
伏特加
少许
步骤
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1. 虾洗净，去须，开背去虾肠，待用 -
2. 大蒜切碎，也可以加点姜末，葱白，有助于去腥味
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3. 黄油融化后加入蒜末小火炒出香味
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4. 中火加入虾翻炒略微变色后，加入糖，盐，黑胡椒颗粒，加伏特加，继续翻炒，过程中可加入少许水盖锅盖焖半分钟
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5. 等虾熟后，加入鸡精收汁即可
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6. 完工啦，很香哦～
小贴士
伏特加和黄油更配哦，当然黄酒也可以啦
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