辣椒炒鸡尖
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volunteer唯美
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食材
鸡尖
15个
大辣椒
4个
豆瓣酱
1勺
大蒜
2颗
生姜
3块
小辣椒
5个
盐
适量
花椒
3-4颗
步骤
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1. 先把买回来的鸡尖放入凉水中解冻、洗干净。解冻之后用刀在鸡尖上划两刀（好入味），把锅里烧点水，放入适量的盐，把鸡尖放入热水里煮一下，待到五分熟时捞起来备用。
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