山药胡萝卜炒风干肠
7.2万热度
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无光盲途秋雁
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时间: 30分钟-1小时
食材
风干肠
2根
山药
1小段
胡萝卜
半根
黑木耳
1小把
盐
适量
白醋
适量
步骤
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1. 风干肠切片。 -
2. 黑木耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
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3. 山药、胡萝卜洗净。
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4. 坐锅热油，放胡萝卜、风干肠炒。
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5. 炒至风干肠变透明状放山药，山药有些沾锅，可以加少许热水。
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6. 翻炒均匀后放黑木耳一起炒，加盐，炒均匀出锅。