干蕨菜炒腊肉
5.4万热度
66收藏
收藏
|
squeeze小樱
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
腊肉
500g
干蕨菜
250g
大蒜叶
4颗
酱油
少许
生姜
少许
步骤
-
1. 干蕨菜开水下锅煮开，软了之后捞出 -
2. 冷水冲洗，滤水待用
-
3. 将肥肉小火煸出油
-
4. 待油都出来的差不多的时候放入锅中翻炒，待炒出金黄色之后加入料酒酱油少许，加水焖煮
-
5. 凉透了的干蕨菜切段
-
6. 肉还在锅里焖煮的时候拔4根大蒜，洗净切段
-
7. 待肉熟了，能用筷子戳破的时候加入准备好的蕨菜跟姜丝
-
8. 喜欢吃辣的人可以适当加一些辣椒
-
9. 放入大蒜叶，翻炒
-
10. 装盘出锅。完成啦
相关菜谱
-
蕨菜炒腊肉
historian愤怒1.6万热度117收藏 -
蕨菜炒腊肉
叭赘窒浩至6.6万热度5收藏 -
韭薹蕨菜炒腊肉，时鲜的蕨菜，这样炒风味赞！
李莫愁9万热度10收藏 -
韭薹蕨菜炒腊肉，时鲜的蕨菜，这样炒风味赞！
拜月狼君涅梦10.6万热度26收藏 -
【美食厨房】蕨菜炒腊肉
皮蛋7.2万热度26收藏 -
蕨菜炒腊肉
落莫7.4万热度9收藏 -
蕨菜炒腊肉
persist红嫩6.6万热度55收藏 -
蕨菜炒腊肉
离愁当酒齐8.3万热度774收藏