酱香肉丁
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程捉傅赣棕
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
香干
1块
木耳
3朵
黄瓜
1个
大酱
适量
胡椒粉
适量
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 黄瓜 -
2. 五花肉切丁
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3. 炒锅热油，放肉丁搅散，加大酱爆香稍炒放少许盐，葱、姜片、蒜片，炒五分钟后，加入热水，小火炖十分钟左右。
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4. 肉丁炖熟后，加入黄瓜丁等，翻炒均匀，加盐、胡椒粉调味，盛盘。0k
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