西红柿鸡蛋拌面
7.8万热度
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明亮prescription
番茄炒鸡蛋简单，味美，极下饭哟～
食材
鸡蛋
2个
番茄
2个
盐
适量
面条
适量
步骤
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1. 我的番茄个头比较小～所以用了俩个哈。鸡蛋打散～备用 -
2. 番茄去蒂，切小块～
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3. 热锅。加适量油～垫着锅儿让油在锅里的面积大一些。。主要是防止粘锅哈
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4. 打散的鸡蛋倒入锅中。
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5. 用铲子划散。盛出备用。
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6. 再次加热锅，倒入少量油。我不喜欢葱姜，所以没放哈。
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7. 加入一半的番茄～
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8. 用铲子不停切碎。炒出汁～如果汁少可以加点水哈
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9. 倒入鸡蛋和剩下的番茄。加适量的盐调味。翻炒，出锅。
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10. 烧开水，下面条～煮熟。这个可以在炒菜前烧水～同时做哈
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11. 面条过下凉水～
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12. 盛面条～浇上番茄鸡蛋。