陕西炒面
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优雅
家乡的味道
食材
面条
250g
洋葱
半个
西红柿
一个
辣椒(青椒或红椒)
适量
葱
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 图中材料洗净切丝,鸡蛋加盐打散
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2. 面条煮熟过凉水备用
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3. 鸡蛋入锅炒熟
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4. 油热后倒入蒜,大葱,洋葱炒香,加入西红柿,出汁后倒入炒好的鸡蛋,加入盐,酱油,鸡精,搅拌均匀后倒入沥干水分的面条,搅拌均匀。
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5. 出锅装盘!
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