鱼香土豆丝
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亦枫天屎的翅膀
鱼香味道的东西我和老公都爱透了！
食材
土豆
两个
圆青椒
1个
葱
一节
姜
一大拇哥！
蒜
3瓣
步骤
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1. 土豆切丝，先用冷水泡着。 -
2. 小圆椒切丝！
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3. 葱姜蒜切沫！再准备两棵小红椒！
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4. 在葱姜蒜沫中调如豆瓣酱一大勺，番茄酱一小勺，盐，糖，鸡精，酱油调匀！
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5. 青红椒和土豆丝先如油锅翻炒致八成熟，然后倒入调好的酱料，翻炒均匀即可！
小贴士
我是那种一着急就会放错东西的人！所以喜欢提前调好调料！亲爱的们要是冷静型建议葱姜蒜炒香后再依次倒入调料！