韩国炒年糕
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食材
手指年糕
一包
辣白菜
一片叶子
洋葱
一小颗
胡萝卜
一小根
韩式辣酱
两大勺
食盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 洋葱切小块。胡萝卜切长条。辣白菜切段。
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3. 年糕放水里煮。加两次水。捞起来放冷水里防止粘在一起。然后沥干水份备用。
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4. 起锅。倒油。放入洋葱炒香。在放胡萝卜翻炒。
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5. 放入年糕翻炒。
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6. 放入两大勺韩式辣椒酱。加水。大火煮开。换小火收汁。
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7. 汁收到一半根据个人口味放入盐和白糖调味。继续收汁。
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8. 最后汁收的差不多就装盘啦。还不错吧。
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