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韩国炒年糕
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寄玉丝
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食材
年糕
一包
洋葱
半个
白菜
3片
番茄酱
2勺
鸡精
适量
胡萝卜
半根
韩式辣酱
2大勺
1勺
步骤
  • 1. 胡萝卜切丝,白菜洋葱切丝。
  • 2. 年糕掰开清洗
  • 3. 锅里放油,烧热后放胡萝卜洋葱白菜,煸炒到均匀沾油
  • 4. 放入辣酱,番茄酱,翻拌均匀。
  • 5. 放年糕,兑水,水比食材少1厘米。
  • 6. 大火煮开,煮到年糕软糯,放入盐,鸡精收一下汁即可
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