冬笋五花肉
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江南过客焦
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时间: 10分钟内
食材
冬笋
200g
五花肉
100g
藠头
100g
红椒
50g
大蒜
5g
步骤
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1. 冬笋去皮，去头切薄片，五花肉切片子 -
2. 算拍开，藠头头切断，红椒切片
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3. 五花肉下锅爆出多余的油
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4. 下入红椒，藠头，蒜，爆炒，加入少许盐
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5. 随后下入冬笋片
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6. 最后加入生抽，鸡粉，调味，放入窖头叶，出锅装盘
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