海鲜菇秀珍菇炒肉丝
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漫天蒲公英辛
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食材
海鲜菇
适量
秀珍菇
适量
猪瘦肉
适量
青红椒 （配色）
适量
油
适量
盐
适量
定粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 海鲜菇和秀珍菇用凉水泡十几分钟，再洗一下就可以 。 -
2. 猪肉洗好切丝，放盐和定粉 。
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3. 用手抓匀腌制十几分钟以上 。
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4. 青红椒切丝 。
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5. 肉先下油锅迅速炒散，再放海鲜菇，秀珍菇，青红椒，炒匀 上盖一分钟就差不多了 。
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6. 炒熟放盐，鸡精就成 。