香辣花甲干锅虾
13.8万热度
43收藏
收藏
|
镜捞铀导盗
超喜欢这道菜的，可供2～3人食用。
时间: 10-30分钟
食材
青虾，花甲
各500g
土豆
一小个
莲藕
一节
葱 香菜
适量
姜丝 蒜头 豆豉
适量
耗油 生抽 料酒 盐
两勺子
小红椒 青椒
适量
步骤
-
1. 食材切好放置备用，豆豉要切碎入味。 -
2. 烧开水放土豆莲藕煮一下捞出来，用清水冲洗。
-
3. 花甲煮开，用清水泡着，冲洗干净备用
-
4. 弄干净备用
-
5. 热锅放油爆炒。。。
-
6. 炒至虾变色，放莲藕，土豆爆炒几分钟
-
7. 出锅