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泡菜五花肉辣炒年糕
4.2万热度
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粗禄鸭托乌
喜欢追韩剧,喜欢吃韩式料理!喜欢吃,所以喜欢做!
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
50g
洋葱
50g
大蒜末
1/2勺
年糕
150g
尖椒
1根
韩式辣椒酱
1勺
韩式辣椒粉
1/2勺
糖稀
1/2勺
酱油
1/4勺
1/2勺
料酒
1/2勺
泡菜
50g
步骤
  • 1. 锅中放水,先把年糕煮软后汲水捞起备用。所有的酱料放在碗中混合好备用。
  • 2. 锅中放入适当的油,油热后依次放入大蒜末和洋葱丝,炒出香味后放入五花肉翻炒均匀
  • 3. 放入年糕和适当的清水,再加入调好的酱汁和泡菜,煮沸收汁,起锅前放入切好的尖椒翻炒几下即可
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