杏仁炒荷兰豆
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染墨丶若流云英华
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时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
适量
美国大杏仁
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净;
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2. 美国大杏仁适量备用;
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3. 蒜切成薄片;
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4. 锅中油热后,放入蒜片炒香,放入荷兰豆翻炒变色;
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5. 放入美国大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
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这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些,出锅前可加一些水淀粉勾芡,如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。
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