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荷兰豆炒培根
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一个人吃饭的时候,不想太累,不想做太多的菜,来一个荤素搭配的小炒就能满足。于是,用【干锅/豆角茄子】功能,炒了一个荷兰豆培根肉,配上一碗大米饭,开动~这是我的一人午餐。
时间: 10分钟内
食材
培根肉
81克
荷兰豆
170克
2掰
15毫升
3克
3克
酱油
5毫升
料酒
5毫升
红辣椒
1只
步骤
  • 1. 荷兰豆摘去头尾,洗净。
  • 2. 准备培根肉片,蒜头切碎。
  • 3. 烧开水,将荷兰豆飞水处理(沸水煮1分钟左右捞起)。
  • 4. 将所有食材放入锅里。
  • 5. 盖上锅盖,启动【干锅/豆角茄子】功能,程序自动执行。
  • 6. 程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可。
小贴士
1、现在的果蔬经常曝光有农药残留,所以建议先做飞水处理再炒。
2、个人口味喜欢辣,所以加了红辣椒,如果想吃清淡的可以忽略哦。
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