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角瓜炒西红柿鸡蛋
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食材
角瓜
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备工作:西红柿切块,角瓜切片,打散鸡蛋,蒜切碎
  • 2. 油热煎鸡蛋,鸡蛋熟后盛出
  • 3. 油热下角瓜翻炒,角瓜七分熟后放入西红柿
  • 4. 翻炒到角瓜和西红柿都熟了之后,倒入事先炒好的鸡蛋
  • 5. 出锅前放入盐,味精调味。即可盛盘出锅。
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