首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>酸酸甜甜【凤梨香肠】
酸酸甜甜【凤梨香肠】
6.2万热度
20收藏
收藏
|
分享
靴子猫multitude
好多小朋友都喜欢吃香肠。但是总觉得这种东西含防腐剂，过多淀粉，而且肉质还不一定好。所以平时基本不会买。儿童节这天，我想着给孩子做点他爱吃的东西，于是有了这道菜。
食材
鸡肉早餐肠
200克
洋葱
半个
芹菜
3棵
彩椒
适量
香菜
适量
菠萝
半个
番茄沙司
3勺
红酒
4勺
白醋
2勺
红糖
1勺
步骤
  • 1. 肠子切寸段，在其中一头切十字刀，其它食材切丁。
  • 2. 炸香肠。炸到十字刀口开花，微黄，大概一分钟左右捞出
  • 3. 用厨房纸巾吸干多余油份。（这里也可以换成用煎的，就比较没那么好看）
  • 4. 菠萝切一半，掏空菠萝肉切丁备用。
  • 5. 炒锅放底油，煸炒洋葱，加入彩椒略炒。加入芹菜。
  • 6. 加入番茄沙司，烹入红酒，醋。
  • 7. 加入红糖。炒到发稠。
  • 8. 加入菠萝碎，不用半个全放。再挤点菠萝汁进去。
  • 9. 倒入香肠，翻炒均匀裹上汤汁，撒点香菜末。出锅
  • 10. 盛入事先挖空的菠萝碗里。
  • 11. 成品
这道菜的其他做法

家庭自制【广味香肠】多图详解

23收藏
10.6万热度

酸甜水果梨

775收藏
7.3万热度

酸甜卤凤爪

713收藏
7万热度

异国美食【纽伦堡香肠】

8收藏
7.2万热度

♫【青蒜香肠炒饭】 by 美魔女Jolyn

40收藏
16.6万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲

131收藏
402.3万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱