橙子美食之炒河粉
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忐忑infer
炒河粉只有在沙县小吃吃过,这次去了一个大的菜市场发现有河粉,于是买来尝试了炒了一下,味道不错哦!
食材
河粉
一份
豆芽
一把
豆腐干
3块
青菜
4颗
火腿肠
1个
酱油
一勺
生抽
一勺
辣椒粉
一勺
步骤
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1. 青菜豆芽等洗干净切好备用
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2. 河粉洗干净放入盘中备用
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3. 锅中加入少量食用油
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4. 辅料入锅翻炒几下
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5. 加入河粉开始翻炒
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6. 加入少量酱油和生抽,这步不喜欢重口味的可以不加
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7. 差不多就是这个样子
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8. 我家喜欢吃辣,所以加了点辣椒粉
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9. 出锅盛盘,可以享受啦
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因为河粉不会像面条那样沾,所以炒的时候完全放心的去炒吧,用不粘锅炒一点都不会粘!
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