红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼
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我不是懒狗
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食材
红豆
适量
糙米
平时做米饭的量
肥牛卷
依个人喜好准备，爱吃肉的可以多放
洋葱
半个
西红柿
半个
黄油
一大勺
酱油
一勺左右
白酒
一勺
盐
适量
步骤
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1. 西红柿切小块，洋葱切半圈，肥牛卷取出待用 -
2. 锅内放小块黄油，融化之后放入肥牛卷
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3. 肥牛卷炒至变色加入洋葱继续翻炒
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4. 洋葱开始变软时加入西红柿，酱油，盐，白酒，继续翻炒
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5. 炒至西红柿完全化掉，洋葱完全软掉，如果西红柿不是多汁的品种，这步可以加两勺水，沸腾之后稍收一下汁，关火待用
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6. 这步应该在前面红豆&糙米各自浸泡6个小时以上，放入电饭锅，加平时煮饭的水量煮熟。前面步骤中的牛肉做好之后，红豆糙米饭盛到碗里。
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7. 把做好牛丼浇到米饭上就大功告成咯～
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