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爆炒鸭血
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时间: 10分钟内
食材
华英鸭血
一盒(300克)
青椒
一个
蒜苗
4棵
孜然
少量
步骤
  • 1. 锅热后倒入少量食用油,油热后将切块的鸭血倒入翻炒,加入一点料酒,生抽,孜然少量。鸭血变色后加入改过刀的青椒片和蒜苗段,翻炒一分钟后加入适量盐,炒匀出锅。
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