简单美味的可乐鸡翅
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小小黄阴念
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
可乐
300ml
姜片
适量
葱段
适量
白糖
1勺
醋
1勺
味极鲜酱油
1勺
步骤
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1. 鸡中翅两面用刀划三刀，放入老抽、料酒、几滴鲜柠檬汁、葱段、姜片腌制20分钟。 -
2. 锅里放油爆香姜片和葱段，再放鸡翅炒至金黄色。
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3. 倒入可乐（据说百事可乐味道更好）盖过鸡翅为宜，再放一勺老抽一小勺醋和一勺白糖，待水翻滚后关小火煮15分钟（注意翻炒以免粘锅），最后开大火翻炒收汁装盘。
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4. 完美摆盘，超级成功，简单又美味。
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