把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔
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食材
油菜苔
一斤
干辣椒
3个
花椒
几颗
盐
少许
薄盐生抽
适量
鸡精
适量
食用油
适量
蒜
三瓣
步骤
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1. 油菜苔洗净，去老根，然后切大段。 -
2. 锅内烧热油，爆香花椒和干辣子。
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3. 然后放入油菜苔，炒至变软放入切好的蒜蓉快速翻炒均匀。
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4. 加入，盐，鸡精，生抽调味即可。
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