醋溜绿豆芽
6.7万热度
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小胡子bank
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时间: 10-30分钟
食材
豆芽
500g
葱圈
适量
辣椒段
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
盐
适量
醋
1勺
生抽
1/3勺
步骤
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1. 豆芽用清水浸泡15min，沥干水分备用 -
2. 佐料准备（根据个人口味掌握佐料的量）
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3. 锅中油烧热，倒入佐料爆香，倒入豆芽，翻炒几下，加入一勺醋炝豆芽，1/3生抽调味，翻炒熟，加入盐和鸡精，出锅盘
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4. 醋溜绿豆芽成品