醋溜绿豆芽
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麻木不人贲呗中
春天到了,天气一天一天温暖起来,柳树也吐绿了,花草也开始了又一轮的新生命。想到家里的绿豆还有很多,就用绿豆自己在家发豆芽,非常放心的绿色菜。
用自发的绿豆芽,加上干辣椒,和醋爆出的一款可口的佐餐小菜。
用自发的绿豆芽,加上干辣椒,和醋爆出的一款可口的佐餐小菜。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 锅放油烧热,放入干辣椒段和蒜爆香。
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2. 倒入绿豆芽。
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3. 快速的翻炒。
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4. 加适量的盐炒匀。
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5. 淋上老陈醋。
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6. 最后加入鸡精盛出
小贴士
火要大,炒的时候速度要快。
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