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十分钟快手菜~小葱炒肉~
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shrine飞翔
非常简单的一道菜~小葱多放一点的话连青菜都不用炒了~哈哈。真是太懒~
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
适量
小葱
适量
生粉
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 里脊肉切薄片、加入生粉、耗油、胡椒粉、盐捉匀备用。
  • 2. 小葱切段。
  • 3. 锅里放油、加入小葱煸出香味。
  • 4. 加入肉片翻炒至变色,加盖焖2分钟就可以出锅啦~
  • 5. 超快~成品!
小贴士
炒的肉要选里脊肉、或者是梅肉。这样才会滑嫩,炒的时间不能过长。炒熟就可以出锅。
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