芹香麻辣鱿鱼
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孤月今心锐
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食材
鱿鱼
适量
芹菜
适量
郫县豆瓣酱
适量
辣椒
适量
花椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备材料～鱿鱼切条后焯水，焯鱿鱼时放点料酒去腥，芹菜切寸段。 -
2. 锅烧热后放花生油，放花椒辣椒煸香
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3. 放郫县豆瓣酱炒出红油
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4. 下入焯好的鱿鱼大火爆炒
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5. 下入芹菜继续炒一分钟左右
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6. 麻辣鲜香的鱿鱼出锅啦～
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