香菇肉酱意大利面
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咖啡斩之碎梦喟
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时间: 10-30分钟
食材
香葱
若干
大蒜
4半
香菇
3个
猪肉
若干
洋葱
50g
意大利面条
适量
盐
7g
花生油
适量
步骤
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1. 锅中放水,加盐,将意大利面放入滚烫的开水中煮,时间可以参考意大利面说明中的时间。煮过之后,捞出放入凉水中备用。
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2. 趁着煮面的时间,将葱,蒜,洋葱和香菇切小碎备用,肉切肉末。(请忽略我的刀功)
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3. 锅中放油,先炒肉末,然后放入香葱和蒜末,炒出香味,然后再放入洋葱和香菇,将香菇的水炒出。
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4. 香菇炒软后,放入番茄酱炒,将凉好的意大利面放入锅内拌匀。
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5. 最后出锅,上桌。
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