快手炒青菜
5.9万热度
16收藏
收藏
|
胆怯respectable
每顿饭没有青菜总觉得少点什么，这个菜谱适合大部队青菜
时间: 10分钟内
食材
青菜
一把
葱
一小段
干辣椒
三根
蒜粒
适量
盐
适量
味精或鸡精
适量
步骤
-
1. 青菜出水后加盐，味精出锅
小贴士
炒青菜时候加一点点糖，口感比较脆，芹菜，蒜薹也一样。火要大，油热一点菜会比较好吃，呛锅的时候干辣椒不要去籽，这样炒的青菜只香不辣，喜欢辣可以把干辣椒换成小米辣。青菜洗好水分要沥干，要不然锅里温度不够，青菜里面还有好多水，会变成水煮菜，口感也就不好了
-
这道菜的其他做法
-
夏日最强下饭小菜--快手炒榨菜丝
5收藏9.4万热度 -
平菇青椒炒鸡蛋 好吃又营养的超快手家常菜
49收藏20.3万热度 -
快手家常菜～滑菇小炒
6收藏9.5万热度 -
快手家常菜冬笋炒腊肉
26收藏12.2万热度 -
木耳炒青菜
135收藏1.8万热度
相关菜谱
-
跟着厨师学做菜--炒青菜
容何失意的鸵鸟峦11.8万热度27收藏 -
快手炒西葫芦
鱼传尺愫畅苟5万热度174收藏 -
快手家常菜【西红柿纱鸡蛋】
阿嚏明宋青书崆15.3万热度11收藏 -
夏季里最省心的一碗快手炒面
荀伊人淡雅泪7.1万热度42收藏 -
香菇豆干炒青菜
爆炸醋坛子1.4万热度180收藏 -
虾米炒青菜
乄续约这一段情常1.2万热度113收藏 -
素炒青菜
秋水意向嫳青1.3万热度99收藏 -
小炒青菜
prolong沙发1.2万热度136收藏