自制辣椒油（年夜饭必备调料）
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张良net
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时间: 30分钟-1小时
食材
辣椒
200g
色拉油
适量
盐
适量
花椒
5粒
芝麻
适量
步骤
-
1. 辣椒洗净吹干。 -
2. 放入料理机打碎。
-
3. 也可以再打碎一点，按个人喜好。
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4. 芝麻小火炒香。
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5. 油锅放入香叶，八角，花椒，生姜炸制后捞出。
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6. 倒入辣椒粉中，加盐拌匀。
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