婴儿辅食—鱼肉松
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障裂贪绽唾
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时间: 1-2小时
食材
三文鱼背脊
随意
柠檬
半个
核桃油
适量
步骤
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1. 去掉鱼皮； -
2. 将鱼身切成薄片儿；
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3. 挤出柠檬汁，腌制5分钟，去腥；
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4. 平底锅倒入适量核桃油；
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5. 腌制好的三文鱼用厨房纸吸去多余水份，放入锅内，注意要小火；
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6. 煎至两面变色即可；
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7. 将煎好的鱼肉放凉，然后放入食品袋中，用合适工具捶散肉丝；
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8. 捶散肉丝后，放入平底锅中小火慢炒烘干；
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9. 放入厨师机中搅散肉丝；
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10. 再用平底锅进行烘干，反复几次，直到成松。
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11. 成品
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12. 成品
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