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方便面也营养
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十九度软
这道美食是十年前在一档旅游节目中偶然看到的。里面的外景主持人对这道美食的介绍也只是一带而过,所以当我做的时候也是全凭想象加入了自己喜欢的材料。
食材
方便面
1袋
木耳
3朵
香菇
3朵
胡萝卜
2段
青椒
1个
圆葱
1圈
2粒
2片
适量
适量
生抽
2勺
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 所需的材料都准备齐了!
  • 2. 先将面用开水泡2分钟!然后倒掉热水过凉,控干水分备用!
  • 3. 小火煸香姜、蒜。
  • 4. 加入香菇、胡萝卜,香菇炒出香味。
  • 5. 再加入圆葱、木耳。加1勺生抽,盐翻炒。(木耳容易炸锅,所以加少量水便可以解决炸锅问题。)
  • 6. 圆葱变软一点的时候加入面和青椒、1勺生抽翻炒均匀,炒到青椒断生即可。
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