酱炒梅豆
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永琪
梅豆是我比较爱吃的,有点甜甜的又爽口,清炒着吃多了换个炒法~很不错哟
时间: 10分钟内
食材
梅豆
300g
大蒜
两瓣
郫县豆瓣酱
一勺
盐
一茶勺
鸡精
一茶勺
步骤
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1. 梅豆择去头尾洗净
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2. 锅内倒入适量油 爆香大蒜 加入郫县豆瓣酱炒出红油
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3. 倒入梅豆翻炒 加入适量水焖一会 加入盐和鸡精炒软即可
小贴士
1.豆类一定要炒熟透不然容易中毒哦