红心蛋卷
7.7万热度
49收藏
收藏
|
越狱alas
是不是还在为早餐犯愁，是不是还在为孩子不吃鸡蛋犯愁，是不是做腻也吃腻了煎蛋，快来做做这款红心煎蛋吧，保准你会爱上它。
食材
鸡蛋
1个
腊肠
1根
蕃茄酱
少许
步骤
-
1. 腊肠中间断开，再切成两半。 -
2. 2先煎一下腊肠，去油。
-
3. 3腊肠放一边，打入鸡蛋。如是不粘锅可不放油，煎过腊肠锅底已经有油了。
-
4. 4把蛋黄切碎
-
5. 5放入腊肠。
-
6. 6卷起，要趁没熟的时候。
-
7. 7卷好后，四面再煎一下。
-
8. 8最后挤上蕃茄酱。
小贴士
鸡蛋的蛋黄要用铲子捣碎，趁上面一层蛋液没熟的时候卷起。