胡萝卜两吃
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我觉得很酷啊啊啊
现在正是胡萝卜上市的季节,榨点胡萝卜汁喝不但能补充维生素还能降血脂和美容。榨汁剩下的渣子看上去还蛮惹人爱的,弃之实在可惜。放上一些辅料煎成小饼来吃是个不错的选择,口感不错且营养丰富,不妨一试。
食材
胡萝卜
1斤
苹果
1个
鸡蛋、面粉、黑芝麻、盐、胡椒粉、鸡粉
适量
步骤
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1. 把胡萝卜和苹果洗净切条或块放榨汁机里榨汁。
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2. 榨出的胡萝卜苹果汁冷藏一下口感更佳。
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3. 剩下的胡萝卜渣单独存放,取出后再榨苹果汁。
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4. 把混合好辅料的胡萝卜泥拍成小饼。
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5. 锅里放少许油,将小饼表面拍上黑芝麻下锅中小火煎熟
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榨胡萝卜汁时加些梨或苹果可以让其口感更好
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