松软美味土豆饼
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明亮prescription
周末居家早餐，方便，美味
食材
土豆
1个
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
面粉
适量
盐
依口味
鸡精
适量
椒盐
依口味
步骤
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1. 土豆丝、胡萝卜丝、火腿丝、鸡蛋，盐、椒盐、鸡精拌匀腌制10分钟 -
2. 加入面粉，水调成糊状
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3. 用平底锅，少许油，舀入适量正反面煎至金黄色，即可出锅
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