无油照烧鸡腿
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食材
鸡腿
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡腿剔骨
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2. 在皮上扎眼
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3. 用盐酒腌10分钟
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4. 用蜂蜜料酒生抽水调汁
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5. 不放油,鸡皮朝下小火煎!在煎肉!
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6. 用小量鸡油,小火把照烧汁熬浓!浇到鸡肉上!
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