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豆时萝卜干煎蛋
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率直illuminate
豆时多啊,吃不完,变化样做吃的,家里有妈妈自己腌制的淡味萝卜干,很脆,觉得这样组合一下,还是不错的。
时间: 10分钟内
食材
萝卜干
适量
初生鸡蛋
4个
豆时
少量
步骤
  • 1. 几小根萝卜干
  • 2. 切成丁
  • 3. 加上豆时
  • 4. 敲进鸡蛋,因为我用的是初生的鸡蛋,比较小,如果是大的,两个就够了
  • 5. 放点盐,搅拌均匀,颜色变深是豆时的
  • 6. 锅里放油,热锅,倒入蛋液
  • 7. 成品
  • 8. 配合白粥,好吃,嫩滑的白粥配合营养蛋,早上的胃好舒服……
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