黑椒鸡翅
5.9万热度
16收藏
收藏
|
萌哒哒的傲气亦桃
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡翅中
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
料酒
适量
黑椒酱
适量
耗油
适量
葱姜
适量
面包屑
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
-
1. 加入料酒、盐、生抽、黑椒酱、少量的糖抓匀，让没一块鸡翅都裹上酱汁，然后再加入葱段和姜片，腌制30分钟左右，让鸡翅入味 -
2. 准备两个碗和一个盘子，分别盛放鸡蛋液、生粉和面包屑
-
3. 将腌好的鸡翅先裹上一层薄薄的生粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上一层面包屑，备用
-
4. 锅内放油，烧至六成热时，放入鸡翅，将鸡翅炸至两面金黄色时，捞出，即可装盘食用。