喷香猪肉馅饼
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麦田稻莺袁哊常
晚上没菜，看见面粉和猪肉，哈哈，就做个馅饼吧
食材
猪肉
500克
面粉
500克
葱
两根
鸡蛋
一颗
盐
适量
花椒
适量
白砂糖
适量
红酱油
适量
十三香
适量
步骤
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1. 和面。在面粉内加入一颗鸡蛋、适量食盐，加水搅成絮状，再揉搓成团，醒半个小时。 -
2. 猪肉剁成肉糜；葱白切结；葱叶切成葱花。
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3. 花椒和葱白加少量水煮沸，滤出水晾冷备用。
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4. 猪肉糜加适量盐、糖、十三香、甜酱油、葱椒水和匀。
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5. 加葱花和匀。
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6. 擀两张薄面皮，中间抹肉馅，边皮捏紧，入锅煎至成熟，盛起装盘。