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葱花肉饼
5.8万热度
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人哔豌豆荚吧号
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食材
五花肉
适量
面粉
适量
适量
适量
鸡精
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 面粉加适量水揉至光滑待用,可以偏软些。
  • 2. 花椒用开水泡上待用。
  • 3. 五花肉剁馅(也可绞肉),和葱混合剁好。
  • 4. 加酱油、花椒水(花椒挑出)、盐、鸡精,搅拌均匀。
  • 5. 取面分小块。
  • 6. 擀成长方形面片,不要太薄。
  • 7. 将混合肉馅铺到面片上。
  • 8. 将面片卷起来,再盘绕成团,擀成饼,烙熟即可。
  • 9. 成功!
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