法式香煎鳕鱼
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若雪樱花草含梅
很少有人不爱吃鳕鱼，肉质厚实，几乎没有细刺，标志性的蒜瓣肉，使它成为一种大家都喜爱的食材，而料理起来也很简单，只需简单的几步就能做出西餐厅的味道。
食材
鳕鱼
250克
海盐
适量
胡椒粉
适量
迷迭香
适量
黄油
适量
白葡萄酒
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将盐，胡椒，迷迭香，白酒和鳕鱼一同腌制15分钟。
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3. 大火热锅，然后等锅热后转中小火
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4. 放入黄油，旋一下锅，让黄油铺满锅底
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5. 腌制完毕的鳕鱼两面略沾面粉，下锅煎
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6. 等两面都煎的有点金黄了，就可以装盘啦。千万不要煎得太老哦~~
小贴士
喜欢我的菜的朋友还能去我的美食博客看看，里面有更多菜肴的制作方法，每天更新哦: johnnyskitchen.blog.163.com
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