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双蛋煎口蘑
6.4万热度
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寒蓝釉
一直很喜欢吃菇类的今天我来试个美味菜
食材
口蘑
150g
鸭蛋
1个
鸡蛋
2个
4g
五香粉
2g
鸡精
1g
步骤
  • 1. 口蘑清洗干净
  • 2. 鸡蛋两个鸭蛋1个
  • 3. 加入盐打散
  • 4. 口蘑切片
  • 5. 锅里加葱炒香
  • 6. 然后加入口蘑炒
  • 7. 大火少软
  • 8. 然后加入盐炒匀
  • 9. 至到口蘑炒软加入五香粉
  • 10. 在快速炒匀
  • 11. 然后加入鸡精炒匀
  • 12. 然后加入蛋液
  • 13. 摊平先大火煎固定
  • 14. 然后小火慢慢煎
  • 15. 煎至蛋熟口蘑熟即可
  • 16. 然后装出盘切开
  • 17. 怎么样
  • 18. 很美味吧
  • 19. 很适合孩子跟老人吃
小贴士
煎的时候一定要注意火伙
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