双蛋煎口蘑
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寒蓝釉
一直很喜欢吃菇类的今天我来试个美味菜
食材
口蘑
150g
鸭蛋
1个
鸡蛋
2个
盐
4g
五香粉
2g
鸡精
1g
步骤
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1. 口蘑清洗干净 -
2. 鸡蛋两个鸭蛋1个
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3. 加入盐打散
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4. 口蘑切片
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5. 锅里加葱炒香
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6. 然后加入口蘑炒
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7. 大火少软
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8. 然后加入盐炒匀
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9. 至到口蘑炒软加入五香粉
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10. 在快速炒匀
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11. 然后加入鸡精炒匀
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12. 然后加入蛋液
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13. 摊平先大火煎固定
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14. 然后小火慢慢煎
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15. 煎至蛋熟口蘑熟即可
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16. 然后装出盘切开
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17. 怎么样
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18. 很美味吧
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19. 很适合孩子跟老人吃
小贴士
煎的时候一定要注意火伙
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