柠汁香煎三文鱼
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小拼头哘全
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时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
适量
新奇士柠檬
适量
豌豆
适量
白葡萄酒
适量
百里香碎
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
薄荷
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 三文鱼切大片，将柠檬切开挤上柠檬汁加盐、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒腌渍十分钟。 -
2. 煎锅烧热放少许油，放入三文鱼两面煎熟捞出。
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3. 锅中放少许橄榄油，煸炒豌豆撒入百里香、加白葡萄酒、盐、挤入鲜柠檬汁调成汁。
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