南瓜芝麻饼
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七十二行
平常会用南瓜煮粥或蒸南瓜饼，周末自己炒制了红糖桂花豆沙馅，油煎南瓜饼，再喝碗牛肉羹，美味！
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
适量
糯米粉
适量
豆沙馅
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 蒸熟南瓜 -
2. 蒸熟的南瓜捣南瓜泥和糯米粉和面团，南瓜水份多，分次加入米粉和成三光面团（容器光、面粉光、面团光滑）
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3. 面团搓圆形，用自制的红糖桂花豆沙馅（也可买现成的）包成圆饼
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4. 热锅热油中火煎饼，两面发黄
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5. 酒上熟芝麻