胡萝卜虾仁蛋卷
6.4万热度
31收藏
收藏
|
reed咖啡
这道菜暂时还没有介绍
食材
柴鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
虾
适量
面粉
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
-
1. 胡萝卜切碎， 虾洗净，只取虾仁，挑除虾线，剁成虾泥，加少许盐，黑胡椒粉拌匀 -
2. 鸡蛋打散，随喜好加盐调味，平底锅内刷上一层薄薄的油，烧热后倒入蛋液，稍微凝固翻面，两面都凝固出锅。摊成圆圆的蛋饼~
-
3. 把蛋饼平铺在案板上，切成四变形。上面铺上一层面糊。
-
4. 铺上胡萝卜虾仁馅，之前切成四边形剩余蛋皮也切碎 放入馅中 压平
-
5. 卷上 最后上锅隔水蒸10分钟即可。具体时间也要看蛋卷的多少，肉馅的多少。
-
6. 然后取出切块就可以了。也可以切薄片摆盘，也很漂亮，还可以根据口味多卷上一层紫菜，随意随意！
相关菜谱
-
胡萝卜虾仁小炒怎么做？
京细菜谱8.6万热度162收藏 -
胡萝卜虾仁小炒
撒娇6.4万热度93收藏 -
胡萝卜果仁蛋糕
乄续约这一段情侯9.7万热度87收藏 -
胡萝卜虾皮蛋饼
匆怯瓜潞实7.2万热度36收藏 -
胡萝卜虾仁小混沌
心若为城念岚7.5万热度35收藏 -
胡萝卜虾仁小馄饨
郭襄monarch8.9万热度98收藏 -
胡萝卜肉馅蛋卷
单薄gracious9.3万热度744收藏 -
黄瓜炒鸭蛋胡萝卜虾仁-蜜桃爱营养师私厨-健康抗癌瘦身菜
丝瓜watchful9.3万热度52收藏