芝麻煎饼
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南图末生的臭臭
黑芝麻,润燥通便,营养丰富,据说它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇,将黑芝麻磨成粉做为馅料,既能增加香味,又能使营养物质吸收更容易。调好面糊以后是很快的,可以作为早餐,快手!
时间: 10分钟内
食材
面粉
100克
鸡蛋
1个
水
100克
色拉油
15克
糖粉
10克
蜂蜜
一大勺
泡打粉
1/2小匙
小苏打1/4小匙
1/4小匙
黑芝麻
15克
白糖
15克
步骤
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1. 把液体和蛋放入盆中,打散,搅拌均匀。
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2. 然后加入粉料,搅拌成糊状。密封静置20分钟。
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3. 把黑芝麻和白糖1:1放入料理机打成粉。
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4. 插上煎饼机电源,启动1档,滴一滴油,用刷子刷开,用勺子舀入面糊,多少看锅的大小。
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5. 等面糊稍微冒出气泡的时候,撒上芝麻馅。
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6. 然后把一面折过来,稍微把边缘压一下。再稍微煎成略黄色就可以了。
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7. 切开,可以看到诱人的芝麻馅。
小贴士
这个量我煎了三个