豆浆黑芝麻煎饼
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玉生烟孙
用豆浆做出来的饼子，营养又不浪费，放了一点黑芝麻粉，容易吸收又好吃。这种饼子是我家宝宝最爱吃的，煎出来特别的香。
时间: 1-2小时
食材
面粉
500克
豆浆
280克
白糖
60克
黑芝麻粉
30克
油
5克
小苏打
1克
盐
2克
酵母
6克
步骤
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1. 准备食材:面粉500克，豆浆280克，白糖30克，油5克，黑芝麻粉30克，小苏打1克，盐2克，酵母6克。 -
2. 把油，豆浆，盐，小苏打放面包机里，中间放面粉，上面放酵母。
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3. 放面包机按发面面团。
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4. 发酵两倍大取出来，撒面粉排气揉圆。
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5. 分成大小差不多的剂子，每个剂子40克。
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6. 揉圆，用擀面杖擀饼子状。
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7. 电饼铛放适量的油，提前预热，把饼子放进去煎两面金黄。
小贴士
1.煎饼子多放一点点油，表皮煎酥脆。
2.煎膨胀起来就熟了。
2.煎膨胀起来就熟了。
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